Schönbichler Eigenmarken

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In Kooperation mit Craigher Schokoladen Manufaktur aus Friesach kreierten wir eine köstliche Hommage an unsere klassische Schwarztee-Mischung - Earl Grey!
Das Ergebnis ist eine handgefertigte Zartbitterschokolade mit dezenten Bergamotte- und Vanillearomen, die man perfekt mit einer Tasse Earl Grey ergänzen kann!

Helfen auch Sie mit die Umwelt zu entlasten, und nehmen Sie, wann immer Sie können, Ihre eigenen Tragetaschen zum Einkaufen mit. Ab sofort finden Sie zu diesem Zweck in unserem Sortiment langlebige, kräftige und liebevoll designte Schönbichler-Tragetaschen aus Stoff.

Ich glaub, ich steh im Wienerwald
Wienerwald Gin ist die Kreation unserer Tee- und Spirituosenhandlung.
Dieser vakuum-destillierte Small Batch London Dry Gin wird zu je 100 Liter in 350 Liter Kupferkesseln hergestellt und bezaubert durch seine grasigen Nadelaromen, fruchtigen Zitrusnoten und einem würzigen „Pfefferl“, das es in sich hat!
Unser Gin überzeugt sowohl als purer Genuss, als auch auf Eis oder mit Tonic

Wir feiern 2020 unser Jubiläumsjahr! Diese 150 Jahre Jubiläumsschokolade wurde für uns von Schokoladenmanufaktur Craigher aus Kärnten handgefertigt

Wir feiern 2020 unser Jubiläumsjahr! Diese 150 Jahre Jubiläumsschokolade wurde für uns von Schokoladenmanufaktur Craigher aus Kärnten handgefertigt. Köstliche Zartbitterschokolade mit Haselnuss-Nougat, Marzipan und Aranzini.

Diese Abfüllung ist in vielerlei Hinsicht etwas ganz Besonderes. Dieser Whisky lagerte 5 Jahre lang im Französischen Limousineichen-Fass und wechselte danach für etwa 10 Monate in ein frisches 20l Amerikanisches Weißeichen-Fass, welches vor dem Befüllen zweifach mit unserem Rooibos-Tee vorbelegt wurde. Dieses spezielle Finish gibt dem Bodding Lokn Whisky neue und interessante Aromen. In der Nase wirkt er etwas zurückhaltend, klare Malznoten sind wahrzunehmen, hinter diesen verbergen sich frische, würzige Vanillenoten. Am Gaumen kommen Malz-, Vanille- und Holz-Noten in perfekter Harmonie zur Geltung und enden in einem mittleren Abgang, welcher eine angenehme Schärfe hinterlässt und zum nächsten Schluck verführt. Rooibos-Liebhaber*innen schätzen die weichen Frucht- und Heu-Noten, welche dem Whisky schmeicheln und die Malz- und Vanille-Aromen verstärken, ohne sie zu überlagern.
Limitiert auf 36 Flaschen, handnummeriert

Dieser einzigartige Whisky wurde vor über drei Jahren in unserem Hause vor den Augen unserer Kunden destilliert. Er wurde im Jänner 2017 in der Wollzeile 4, mithilfe der mobilen Brennanlage von Harald Keckeis, gebrannt. Für die Maische wurde obergärige Hefe verwendet, welche das klassische Weißbier-Aroma in den Whisky bringt. Da das Malz intensiv über Buchenholz geräuchert wurde, ist dieser Whisky wesentlich herber und kräftiger als der Classic Single Malt aus dem Hause Keckeis. Gelagert wurde der Whisky in einem 60l Fass - ein Rückbau eines großen Sherry Fasses, welches aus der Französischen Limousin-Eiche gehackt wurde. Der Whisky ist sehr vollmundig im Geschmack, mit einer rauchigen Note. Am Gaumen finden sich Eiche, würzige Tabak-Noten aber auch fruchtige Aromen mit leichter Andeutung grüner Banane.

Seit 1870 machen wir uns zur Aufgabe Genießer*innen nach allen Regeln der Kunst zu verwöhnen. Unsere neuest Kreation ist ein Teegenuss der besonderen Art - unser hauseigener Earl Grey Schwarztee mit delikatem Bergamottaroma vereinigt sich in dieser Flasche mit verführerisch süßem Waldhonig und dezenter Zitrusnote zu einem sinnlichen Abenteur für Nase und Gaumen.

Cocktail Empfehlungen
- One High End Iced Tea
* 3cl Demerara Rum
* 2cl Schönbichler Earl Grey Likör
* 1,5cl Limettensaft
* 1 frische Passisonsfrucht
* 1 Spritzer Honey Bitters
* Ginger Beer
* Zitronengras

Tea Time G&T
* 3cl Schönbichler Wienerwald Gin
* 1,5cl Earl Grey Likör
* Dry Tonic
* Zitronenzeste

Feinster Eier-Cremelikör mit Bourbon Vanille

Gießen Sie das Punschkonzentrat im Verhältnis 1:3 mit Ihrem liebsten Tee von Schönbichler auf und lehnen Sie sich entspannt zurück.

Eine Mischung mit vollem Körper und wenig Säure aus 100% Arabica-Bohnen. Besonders die Kakao- und Nussaromen treten hervor.

Preis 8,00 €

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