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Punsch Konzentrat mit 50% Alkohol. Mischverhältnis Konzentrat – Wasser 1:4
Der mittlerweile weitum bekannte und sehr beliebte “Sporer Punsch” wurde auch
schon vom ORF in “Salzburg heute” als bester Punsch auf den Weihnachtsmärkten
in und um Salzburg gekürt.
Orangen- und Zitronensaft geben ihm in Verbindung mit verschiedenen Rumsorten
und Likören seinen feinen Geschmack. Wir empfehlen eine Verdünnung von
einem Teil Punsch (5cl für ein 0,25l Glas) und vier Teilen heißem Wasser.
TIPP: das Wasser soll nicht kochen sondern ca. 70 Grad haben, dann schmeckt er
er am Besten!
Ausgezeichnet schmeckt der Punsch auch im Schwarz- oder Früchtetee, eventuell
mit etwas frisch gepreßtem Orangensaft.
Oder im Sommer als Eispunsch – aufgespritzt mit Soda auf Eis mit Zitrone!