Nr. 740899, Schönbichler 150 Jahre Whisky Sherry Fass 45%vol. (0,5l)

Dieser einzigartige Whisky wurde vor über drei Jahren in unserem Hause vor den Augen unserer Kunden destilliert. Er wurde im Jänner 2017 in der Wollzeile 4, mithilfe der mobilen Brennanlage von Harald Keckeis, gebrannt. Für die Maische wurde obergärige Hefe verwendet, welche das klassische Weißbier-Aroma in den Whisky bringt. Da das Malz intensiv über Buchenholz geräuchert wurde, ist dieser Whisky wesentlich herber und kräftiger als der Classic Single Malt aus dem Hause Keckeis. Gelagert wurde der Whisky in einem 60l Fass - ein Rückbau eines großen Sherry Fasses, welches aus der Französischen Limousin-Eiche gehackt wurde. Der Whisky ist sehr vollmundig im Geschmack, mit einer rauchigen Note. Am Gaumen finden sich Eiche, würzige Tabak-Noten aber auch fruchtige Aromen mit leichter Andeutung grüner Banane.

Enthält Gluten

Enthält Laktose

Enthält Koffein

Säurearm

Thermoskannengeeignet

Schmeckt auch als Kaltgetränk

Zubereitungstipp

  • 1 Flasche 89,00 € (Kilogrundpreis 178,00 €)
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